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Descubra o equilíbrio perfeito entre o sabor do cogumelo ou a intensidade de um molho clássico.
O Shimeji Salteado é a versão mais pura e versátil da nossa linha. Conservado no azeite com um toque de urucum, ele preserva a textura firme do cogumelo colhido na serra.
Dicas de Consumo:
• Finalizador: Perfeito para dar vida a saladas e bowls.
• Café da Manhã: Recheie tapiocas, omeletes ou crepiocas.
• Puro: Ótimo como antepasto em torradas ou direto do pote.
Nossa releitura do clássico italiano troca a carne pelo shimeji fresco. Um molho encorpado, suculento e pronto para transformar qualquer refeição simples em um prato de chef.
Dicas de Consumo:
• Massas: O par perfeito para espaguete, penne ou nhoque.
• Dia a Dia: Misture no arroz com feijão para um upgrade de sabor.
• Receitas: Use como base para lasanhas ou recheio de panquecas.
A Fungivita nasceu da conexão entre ciência, natureza e propósito. Cada extrato é feito com precisão, respeito ao tempo do micélio e foco total na sua saúde mental. Aqui, cogumelo é coisa séria, e a confiança, cultivada em cada gota.
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